Schlosswiler Moschtete: Vom Honig bis zum Apfelchampagner

Wie jedes Jahr steht auch die heurige Schlosswiler Moschtete unter einem Motto. Dieses Mal steht der Honig im Mittelpunkt. Bienen befruchten die Obstbäume, sammeln dabei Nektar und legen Vorräte an in Form von Honig, den wir uns am Sonntag auf die Züpfe streichen können. "In diesem Jahr ist die Honigernte in unserer Region überdurchschnittlich gut ausgefallen", heisst es in der "Schlosswiler Moscht Poscht", die vorgängig zur Moschtete verschickt wird.

Das Thema Bienen und Honig wird auch an der Moschtete selber präsent sein. Familie Pauli ausThali präsentiert ein Bienenvolk im Schaukasten und verkauft ihren Schlosswiler Bienenhonig.

Antike Mostpresse aus der 30er Jahren

Weiter dreht sich an der Moschtete natürlich alles um Äpfel und Süssmost. Es gibt ein Schau-Mosten mit einer antiken Packpresse aus den 1930er Jahren, man kann Äpfel kaufen und Süssmost, den man sich auch in mitgebrachte Gebine füllen kann, Apfelchampagner  degustieren und zum Sonderpreis von 25 Franken bei Jungbäume bestellen.

Zum Mittagessen ist eine Gemüsesuppe geplant, danach gibt es die bewährten Öpfuchüechli mit Vanillesauce, dazu ein Moschtete-Kafi oder Glühmost.

[i] Zum BERN-OST Veranstaltungseintrag...