Besuch in der Rösterei von derkaffee in Signau

Atelierbesuch Samstag, 18. Juni 2011
 

Wo der Kaffeeduft beginnt
 

Besuch in der Rösterei von derkaffee in Signau

Treffpunkt: 9.30 Uhr, Bahnhof Oberdiessbach

Preis: 20 Franken (Mitglieder Kulturverein 15 Franken) + Reise

Dauer: Rund zwei Stunden inkl. Degustationen

Leitung: Christine Schürch, Barista bei derkaffee

Anmeldung: bis 14. Juni (bitte Angabe ob Anreise mit Auto

Email: kontakt@buumehus.ch

Telefon Eva Kamer: 079 824 82 25
 

Vom äthiopischen Hochland in die Hügel des Emmentals – so reisen regelmässig Säcke voller Kaffee nach Signau in die Rösterei. Die Leute von derkaffee kennen «ihre» Kaffeebauern – dieses Jahr zum Beispiel halfen sie bei der Kaffee-Ernte in der Dominikanischen Republik mit. Der Atelierbesuch des Kulturvereins richtet sich an Interessierte ab Kaffeetrink-Alter und alle, die mehr über die Hintergründe und Geheimnisse eines guten Kaffees wissen wollen. Damit wir dem Espresso künftig das richtige Schäumchen aufsetzen können.