Schulklasse mit Schoggi-Firma: "Unsere Erwartungen wurden weit übertroffen"

Von der Planung über die Herstellung bis zur Werbung – Die Schüler:innen machen alles selber. In ihrem Inserat beschreiben sie ihr Projekt so: "Wir, die 6. Klasse, haben kürzlich eine Firma gegründet. Sie heisst Chocolate Crew. Wie man vielleicht schon gelesen hat, verkaufen wir Bruchschokolade. Wir haben die Schokolade regional bei Emmentaler Backwaren erhalten und wir schauen auch so gut wie möglich auf die Regionalität und Nachhaltigkeit der Zutaten. Wir schmelzen die Schokolade selber ein und streuen die Zutaten darüber. Wir alle haben einen Vertrag unterschrieben, der all das unterstreicht.

Wir sind sehr stolz auf die erfolgreich gegründete Firma. Wir haben auch schon von einer Spenderin eine grosszügige Spende von 100 Franken erhalten. Wir arbeiten in Abteilungen, und zwar in Finanzen, Marketing und Kommunikation, Produktion und Verkauf und Beschaffung."

BERN-OST hat mit Larissa, Nina und Kaio über ihre Arbeit gesprochen. Vor zwei Wochen haben sie mit der Produktion der Schoggi begonnen. Jetzt haben sie schon bis zu zehn Bestellungen pro Tag und rund 300 Franken eingenommen. Ihre Erwartungen wurden weit übertroffen, wie sie erzählen.

Was macht ihr in der Firma?

Kaio: "Ich arbeite in der Abteilung Verkauf und Produktion, wo ich mit einem Kollegen zusammen Gruppenleiter bin."

Nina: "Ich bin eine der beiden Chefinnen der Abteilung Marketing."

Larissa: "Ich bin Gruppenleiterin bei der Beschaffung."

Was macht euch am meisten Spass?

Kaio: "Das Produzieren macht mir am meisten Spass. Einzig die Hygiene und das Abwaschen nerven. Ich würde mich auch sehr über unseren ersten Verkaufsstand freuen."

Nina: "Mir gefällt das Flyer verteilen am besten, und sie so zu gestalten, wie sie jetzt rausgekommen sind."

Larissa: "Mir das Einkaufen und alle Zutaten zu suchen."

Welches ist eure Lieblingsschoggi?

Kaio: "Am allerliebsten habe ich die Ovo-Schoggi mit weisser Schokolade und die Oreo Chocolate White Edition. Die kann ich sehr empfehlen."

Nina: "Ich mag die mit Beeren, Waldzauber, und die Ovo-Schoggi am meisten."

Larissa: "Meine Lieblingsschoggi ist auch die mit Oreos und weisser Schoggi."

Habt ihr schon einen Traumberuf und hat das Schoggi-Projekt euren Berufswunsch beeinflusst?

Kaio: "Ich habe schon lange einen Traumberuf. Ich will die Hotelfachschule machen und das Restaurant von meinem Vater übernehmen. Oder Biologe. Aber die Schoggi hat das mit dem Restaurant verstärkt."

Nina: "Ich möchte technische Operationsassistentin werden, das hat aber nichts mit dem Schoggi-Projekt zu tun. Zu arbeiten hat mir aber sehr gefallen. Beim Werbung machen habe ich viel gelernt."

Larissa: "Ich habe schon länger überlegt, Konditorin zu werden. Das Ganze mit der Schoggi hat das noch verstärkt."

[i] Bei Lust auf Schoggi: "Wenn Sie Fragen haben oder bestellen wollen, dann können Sie uns per E-Mail chocolate.crew@biglenschule.onmicrosoft.com kontaktieren oder persönlich ansprechen. Wenn sie wissen wollen, welche Schokoladensorten wir anbieten, können sie uns eine E-Mail schreiben. Alle Schokoladen kosten 4 Franken."