• Wirtschaft

Das beste Brot der Schweiz: Zu Besuch in der Bäckerei Krenger

Stephan Krenger macht in seiner Bäckerei in Bolligen das beste Brot der Schweiz. Nach einem Bericht von 10 vor 10 rennen ihm Kunden die Bude ein.

Video: Adrian Kammer

Im November gewann Stephan Krenger mit seinem Feuersteinbrot die "Swiss Bakery Trophy" in der Kategorie "Bestes Bäckereiprodukt" mit 98 von 100 möglichen Punkten.  Alle zwei Jahre wird diese nationale Auszeichnung verliehen.

 

Nachdem die Nachrichtensendung 10 vor 10 im Dezember einen Bericht mit Stephan Krenger austgestrahlt hat, wollen alle das "Fernsehbrot". 

 

Krenger betreibt neben der Bäckerei in Bolligen eine weitere Filiale in Ostermundigen und seit Kurzem die Bäckerei in Stettlen. Selbstverständlich gibt es auch dort das preisgekrönte Feuersteinbrot zu kaufen.

 

Sehen Sie mehr von Stephan Krenger und seinem Meisterbrot in unserem Video.


Autor
Adrian Kammer, info@bern-ost.ch
Nachricht an die Redaktion
Statistik

Erstellt: 20.01.2019
Geändert: 20.01.2019
Klicks heute:
Klicks total: