Hotel Kreuz Konolfingen: Wirtsleute entlassen

Gerüchte hatte es in Konolfingen schon seit längerer Zeit gegeben. Von Vereinen, die das „Kreuz“ mieden, war unter anderem die Rede. Gestern nun folgte die Bestätigung. Ursula Kern von der Besitzerfamilie Kern sagte dem Internetportal BERN-OST auf Anfrage, die Kündigung der Wirtsleute sei auf Ende Juni erfolgt. „Herr und Frau Schauss sind leider nicht die passenden Gastgeber für das Kreuz Konolfingen.“ Ausserdem hätten sie „Mühe mit der Personalführung“ gehabt.

Raymond und Adelheid Schauss hatten vor der Übernahme des Gasthauses Kreuz über 10 Jahre lang ein Hotel in Bern geführt. „Die Kündigung kam für uns völlig unerwartet und ohne Vorwarnung“, sagt Raymond Schauss gegenüber BERN-OST. Der Wirt bedauert, dass seiner Frau und ihm keine Zeit gelassen worden sei, das Haus attraktiver zu machen. „Ausserdem wurden uns leider keine Mittel zur Verfügung gestellt, um Werbung zu machen.“

Rasches Ende „absehbar“

Ein „Ur-Konolfinger“, welcher auch Mitglied in mehreren Vereinen ist, sagte dem Internetportal BERN-OST, das rasche Ende des Wirtepaares Schauss im „Kreuz“ sei absehbar gewesen. „So sollten die Vereine plötzlich für das Abhalten von Sitzungen Gebühren bezahlen, was natürlich nicht goutiert wurde.“

Eine Nachfolgeregelung wurde laut Ursula Kern bereits getroffen. Um wen es sich bei den neuen Wirtsleuten handelt, wollte sie noch nicht sagen. Der Küchenchef aber bleibe sicher. „Dieser kennt die neuen Gastgeber auch bereits und vesteht sich gut mit ihnen“, sagte Ursula Kern.

Ältestes Haus in Konolfingen

Das Hotel Kreuz wurde 1861 erbaut und steht im Zentrum von Konolfingen. Der Gasthof war das erste Haus im Dorf Konolfingen und blickt auf eine lange Tradition zurück. 1970 wurde es durch Marc Kern, Gründer und damaliger Eigentümer der Firma Kern AG, gekauft. Bis heute ist das „Kreuz“ im Besitz des Familienunternehmens und bildet den Dorfkern Konolfingens.

www.kreuz-konolfingen.ch

www.kern.ch