Konolfingen - "Früschmarkt" auch in Konolfingen

Die Geschichte des «Früschmarkt Konufinge» begann Mitte August, als Rita Oppliger, zusammen mit ihrer Schwester, den Laden des damaligen «Konolfingermarkts» betraten, um etwas zum Trinken zu kaufen. «Ich habe mich sofort in dieses Lokal verliebt und zu meiner Schwester gesagt: Diesen Laden muss ich haben», erinnert sich Rita Oppliger. Sie sah auch, dass sich der Laden in einem recht desolaten Zustand befand. Sie erkundigte sich bei der Gemeinde und dem Vermieter und erfuhr, dass das Ladenlokal effektiv zu mieten war.

 

Am Weihnachtsmarkt eröffnet

Der Laden wurde in knapp zwei Monaten umfassend neu eingerichtet. Der helle Raum, die übersichtliche Präsentation der Ware und die Theke für Brot, Fleisch und Käse laden förmlich zum Einkaufen ein. In diesem neuen Geschäftslokal wird Rolf Oppliger, der bisher noch auswärts eine Stelle inne hatte, als Geschäftsführer tätig sein. Der Umbau war ein ambitiöses Projekt, aber die Oppligers haben es geschafft und pünktlich am 28. November konnte der «Früschmarkt Konufinge» eröffnet werden. «Es ist toll, dass wir nun auch in Konolfingen ein Geschäft mit vielen verschiedenen Frischprodukten aus der Region haben», meinte eine Kundin und nahm erfreut das Eröffnungsgeschenk, ein gut gefülltes Chlausenseckli, in Empfang.

 

Gleiches Konzept wie in Langnau

Rita und Rolf Oppliger haben in Konolfingen das Konzept des erfolgreichen «Früschmarkt Langnou» eins zu eins übernommen. «In Langnau funktioniert dies nun bald fünf Jahre gut. Wir sind überzeugt, dass auch die Kunden in Konolfingen unser Angebot zu schätzen wissen.» Im 220 Quadratmeter grossen Laden wird ein Standardsortiment an Lebensmitteln, Getränken und Artikeln für den täglichen Gebrauch angeboten. Frisches Gemüse und frische Früchte sowie Milchprodukte sind das Markenzeichen des «Früschmarkt». Frischfleisch gibt es vorverpackt, Charcuterie und Käse im Offenverkauf. «Wir setzen auch in Konolfingen auf einheimische Produkte», sagt der Geschäftsführer.

Die Öffnungszeiten werden in beiden Läden gleich sein, das heisst, dass der Laden in Konolfingen am Sonntag künftig nicht mehr geöffnet sein wird. Eine bewährte Mitarbeiterin hat von Langnau nach Konolfingen gewechselt und zusätzlich konnten zwei neue Teilzeit-Mitarbeiterinnen angestellt werden.