MEXICAN BAR - Mexikanisches Buffet à discrétion

Mexikanische Spezialitäten à Discrétion  Fr. 28.--
 APERITIF
- Ein Glas Sangria Mexicana (1dl ) mit verschiedene Säften, Früchten und Rotwen.

- Maiskolben in Scheiben

- Tortillas Chips mit verschiedene Saucen

HAUTGANG

- Costillas de Cerdo / Apare Ribs
Satige Schweinsrippen mit Barbecue Sauce mariniert

- Fajitas de Pollo ( zum selber rollen )
Fajitas werden an einer hasugemachten Gemüsemischung mariniert, Dazu gib es Guacamole, Pico de Gallo , Sauerrahm, Scharfe sauce und Weizentortillas.

- Chili con Carne
Hausgemachte Gewürzmichung mit gehacktem Rindfleisch, Roten Bohnen un Mais

BEILAGEN

-  Ensalada California
-  Verschiedene Saucen