Silvester im Ochsen

Sonntag, 31. Dezember 2019
 

Silvestermenu

Champagner-Terrine mit Sommertrüffel
                                       Gemüsevinaigrette und buntes Salatbouquet                                       

14.00

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    Steinpilzcrèmesuppe
                                     9.00                                    

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Rindsentrecôte am Stück rosa gebraten

                                                                                            Béarnaise Sauce                                                                                                       Herzoginnenkartoffeln und buntes Gemüsebouquet 

42.50    /    kleine Portion       36.50

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                                Hausgemachtes Zimtparfait mit warmen Zwetschgen                            

7.00

                                                                                         Das ganze Menu      69.00

                                                                                                  mit kleinem Hauptgang     63.00

Silvester à la carte

                      Pochierte Forellenfilets, Weissweinsauce                                                                                   

                      Pilav-Reis                                                                                           29.00   / kleine Portion   23.00

                     Rindsfilet grilliert

                     Béarnaise Sauce                                                                                                            

                     Herzoginnenkartoffeln, Gemüsegarnitur                                           45.50

                     „Suure Mocke“                                                                                   32.00
                     Kartoffelstock und Gemüsebouquet                     kleine Portion      26.00

                     Kalbsschnitzel an Champignonrahmsauce                                        28.00

                     Nudeln                                                                   kleine Portion      22.00

                     Emmentaler Lammvoressen,                                                              30.00
                     Kartoffelstock                                                         kleine Portion      24.00

                     Bunter Gemüseteller                                                                          26.00

                                                                                                                                                                                                                                          Preise inkl. 7.7%MwSt.