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Utzigen - Käserei Schönbrunnen wird verkauft
Die Käsereiliegenschaft Schönbrunnen oberhalb von Utzigen wird verkauft. Es gibt mehrere ernsthafte Kaufinteressenten. Der Verkauf bedeutet wahrscheinlich das definitive Ende des Käsereibetriebes.
Käserei Schönbrunnen: Fünf Kaufinteressenten. (Bilder: zvg)
Käserei Schönbrunnen: Unverbaubare Lage.
Im letzten Sommer war der Schönbrunnen-Käsereibetrieb eingestellt worden. Käser Andreas Stoll fand eine neue Anstellung bei der Plasmaproduktionsfirma CSL Behring in Bern.
Reto Schmutz, Präsident der Käsereigenossenschaft Schönbrunnen, zum Internetportal BERN-OST: „Zwei Faktoren waren entscheidend für die Aufgabe der Käserei: Der schlechte Preis für den Emmentaler Käse und die Unsicherheiten beim Milchabsatz.“ Nun liefern die umliegenden Bauern ihre Milch an die Milchproduktefirma Emmi.
Seit einigen Wochen ist die Käsereiliegenschaft Schönbrunnen auf BERN-OST zum Verkauf ausgeschrieben. Reto Schmutz: „Es haben sich vier bis fünf ernsthafte Interessenten gemeldet.“
Die Käsereiliegenschaft aus dem Jahr 1949 umfasst die 1991 modernisierte Käserei sowie eine 6-Zimmer-Wohnung. Reto Schmutz: „Keiner der bisherigen Interessenten will den Käsereibetrieb wieder aufnehmen.“ Die Interessenten planen laut Reto Schmutz, die Käsereiräumlichkeiten umzuwandeln in eine Wohnung oder in Gewerbe- und Hobby-Räume.
Die Käserei Schönbrunnen liegt an einem Waldrand weit oberhalb von Utzigen, hinter Ätzrüti, an unverbaubarer Lage mit Sicht auf das Emmental und die Alpen. Die Distanz zum Zentrum Boll mit Bahn, Post, Bank und Einkaufsmöglichkeiten beträgt 6 Kilometer.
Reto Schmutz, Präsident der Käsereigenossenschaft Schönbrunnen, zum Internetportal BERN-OST: „Zwei Faktoren waren entscheidend für die Aufgabe der Käserei: Der schlechte Preis für den Emmentaler Käse und die Unsicherheiten beim Milchabsatz.“ Nun liefern die umliegenden Bauern ihre Milch an die Milchproduktefirma Emmi.
Seit einigen Wochen ist die Käsereiliegenschaft Schönbrunnen auf BERN-OST zum Verkauf ausgeschrieben. Reto Schmutz: „Es haben sich vier bis fünf ernsthafte Interessenten gemeldet.“
Die Käsereiliegenschaft aus dem Jahr 1949 umfasst die 1991 modernisierte Käserei sowie eine 6-Zimmer-Wohnung. Reto Schmutz: „Keiner der bisherigen Interessenten will den Käsereibetrieb wieder aufnehmen.“ Die Interessenten planen laut Reto Schmutz, die Käsereiräumlichkeiten umzuwandeln in eine Wohnung oder in Gewerbe- und Hobby-Räume.
Die Käserei Schönbrunnen liegt an einem Waldrand weit oberhalb von Utzigen, hinter Ätzrüti, an unverbaubarer Lage mit Sicht auf das Emmental und die Alpen. Die Distanz zum Zentrum Boll mit Bahn, Post, Bank und Einkaufsmöglichkeiten beträgt 6 Kilometer.
Autor:in
Martin Christen, martin.christen@bern-ost.ch
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Erstellt:
19.06.2012
Geändert: 19.06.2012
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