Bäckerei Siegfried: Die Tage der Zäzitorte sind gezählt
Bäckereien haben es nicht leicht, das ist in der Region Bern-Ost gleich wie andernorts. Auch in Zäziwil vernahm die Kundschaft, dass die langjährige Dorfbäckerei Siegfried per Ende Februar schliesst – allerdings nicht aus Mangel an Kundschaft, sondern aus Altersgründen. Ob sich gar keine Nachfolgelösung finden liess? So einfach, erklärt Regula Siegfried, sei das nicht.